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2013酒店企业文化建设现状调查报告(下)

发表日期:2013-12-10  来源:迈点网  作者:周凤   浏览量:2075

长期进行企业文化建设,企业举办相应的员工活动等势必需要一定的经费,然而多数酒店的企业文化在经费保障方面,由于没有明确的企业文化建设经费预算,导致企业文化建设工作缺乏经费支持。此次调查的结果就显示,有46%的酒店没有企业文化的财务预算,有财务预算的占40%。

对于酒店来说,制定相应的企业文化建设预算是十分有必要的,如此可以帮助企业很好的做到内部成本的控制,同时也可以规范企业的文化建设行为。

受认同的文化才能产生作用

每个酒店的企业文化都有所不同,员工对酒店文化的感受也不一样,38%的酒店人认为所在酒店的企业文化是伪文化,缺乏生命力;14%的人认为企业文化大同小异,真正觉得有特色,认同酒店企业文化的酒店人仅占26%。能否让企业文化建设对员工真正产生作用,最主要的就是要让企业文化能够得到大多数员工的认可,即企业愿景、价值观与员工的生涯规划、价值观趋同。只有这样,企业上下协同,凝聚成企业的核心竞争力。

良好的企业文化对员工有许多的促进作用,例如在员工方面,可以最大限度地统一员工意志,规范员工行为,凝聚员工力量,为企业总目标服务。能够激发和凝聚员工的归属感、积极性、主动性和创造性等。调查结果显示,41%的酒店人表示企业文化对员工有产生积极的作用,同时也有22%的酒店人表示没有作用,36%的调查对象则表示作用不明显或者不清楚。

文化建设不以企业大小衡量 

至于企业文化对酒店的影响,调查结果显示,绝大多数酒店人(79%)认为企业文化只对大型企业有影响,对中小民营企业影响不大;22%的人认为企业文化有促进或阻碍的作用;还有21%的人表示这只是一种锦上添花的东西,12%的人认为没有文化支撑的企业也能持续发展。

那么企业文化当真只对大型的企业有影响吗?分析认为大型企业文化建设时间久,企业文化比较完善规范,对员工所起的作用也相对大一些,而不少中小企业,由于文化建设也尚处于初步建设或探索中,或者由于各种条件的局限,不太重视或无暇顾及,因为能产生的作用也相对小一些。

事实上企业不论大小,如果要获得长远发展,都应培育各具特色的企业文化,只不过因企业规模和发展阶段不同,企业文化塑造的力度和角度也不同。企业文化不是一次运动,用三年两年时间就能够达到。最好是从企业小的时候就开始着手企业文化的建设,如果想等到企业壮大之后,再去建设企业文化,那就比较困难了。

结束语:

对于酒店如何进行企业文化的建设,由于酒店企业的性质、规模以及文化现状不同,在酒店人当中提出的看法和意见也不尽相。但从总体上来看,以下几点为大多数酒店人所认同:

1、良好的企业文化建设及管理对企业的发展有着十分重要的意义;

2、企业管理者应对企业文化的建设和发展高度重视、积极倡导,并身体力行;

3、应结合企业自身实际情况,对企业文化进行总结、提炼、宣贯,并渗透、落实到具体的行为中去;

4、建设和发展企业文化必须要以人为本,提高企业全体人员的素质;

5、企业文化建设要持之以恒,并不断创新。

具体到做法,目前国际酒店的一些做法还是非常值得国内品牌酒店研究与学习。例如万豪酒店管理集团最基本的理念是“人服务人”,公平对待每一位员工,同时重视员工的感受,让他们体会到家的感觉。万豪认为只有对员工好,员工才能对客人好。再例如丽思卡尔顿的“黄金标准“和员工满意度,喜来登的十戒理念等。