2013酒店企业文化建设现状调查报告（上）

无论是洲际、香格里拉，还是喜达屋、希尔顿等酒店集团，其在全世界范围内的迅猛发展，无不在于其蕴藏着一种优秀而雄厚的企业文化。企业文化是企业精神风貌的充分体现，是企业发展的精神动力，对企业的持续稳定健康发展具有重大的推动作用。对酒店文化建设的重要性，目前国内大部分酒店总经理，包括行业管理者都有一定的认识。那么对于目前酒店企业文化建设的现状如何?

就此迈点网展开此项调查，集中展现目前酒店企业文化建设的现状，同时反映出酒店在文化建设方面存在的一些问题，希望通过调查结果反映酒店人对企业文化的认知和态度?提高酒店企业对文化建设的重视，增强企业竞争力。

企业文化应以人为本

建设企业文化，就要理解什么是企业文化。那么对于“企业文化”这个概念的理解，从调查结果可知：酒店人对“企业文化”的含义普遍有一定正确的认识。64%的被调查认为企业文化是企业价值观、经营理念和行为方式的综合；29%的人认为企业文化是企业物质与精神文化的总和；少数人认为企业文化就是高层管理者的经营理念或者企业文化手册。

到底什么是企业文化?对此国内外的学者有各种不同的表述，但归根结底都是以人为载体的，而不是以物质为中心的现象，由一个企业的全体成员共同接受，普遍享用，而不是企业某些人特有，并且是企业发展过程中逐渐积累形成的。

独立企业文化部门设置少

企业文化应该由谁负责或者在酒店应该由哪个部门进行管理?一般来说，对于有条件的企业，会设有专门的“企业文化部”去负责，当然这是在酒店发展到一定阶段而专门设置的部门，是企业文化的主管部门，通过检查各部门的企业文化学习，组织各种企业文化的活动等来促进员工对企业文化的理解和认同，最终达到将文化理念转化为行动。如果当下没有这样的部门，一般酒店则会把文化建设工作交接给“企划部”或者更多的是划给人力资源部进行管理。

从调查结果就可以看出，当下设置独立的企业文化管理部分的酒店较少，53%的酒店有人力资源部主抓文化建设，29%则有酒店办公室来负责，少部分酒店企业由工会组织，当然也有9%的酒店表示酒店并没有负责文化建设的相关部门。

领导支持是文化建设成功关键

企业领导者的认可和支持是企业文化建设成功的关键。从企业高层领导对企业文化建设工作的重视程度上看，反映的结果是45%的酒店领导表现为重视；不太重视的占26%。当下我们可以看到不少酒店的“一把手”只将重视企业文化停留在口头上，在文化建设的推动上很少下功夫。

海尔的张瑞敏认为，企业管理者在建设优秀企业文化实践中，应该“第一是设计师，在企业发展中使组织结构适应企业发展；第二是牧师，不断地布道，使员工接受企业文化，把员工自身价值的体现和企业目标的实现结合起来。由此可以看出企业管理者对于文化建设的重要性。作为企业领导人应该身体力行，使企业广大员工自觉地与企业领导人保持步调一致，同时不断从经营实践中吸取经验教训，优化、升华、完善、矫正自己的思想、行为和话语，不断完善企业文化建设。